金寶自然酒 にごり酒 1800ml

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金寶自然酒 にごり酒 1800ml

(shizen-nigori-1800)

「金寶自然酒 にごり酒」の1800mlです。

 

完全無農薬・完全無化学肥料(有機農法)の酒造好適米を100%使用。

もろみを石臼で引いた、雪のように真っ白なとろっとろのにごり酒。
滓(おり)が多いため、まろやかな舌触りと、柔らかな口当りです。

その味わいは、「力強い旨・ふくよかな甘・凛とした酸に、最後に苦が現れ味が切れていく」といった印象。

”冷や“だけでなく”燗“でも楽しんでいただけます!

汲み出し四段製法による昔ながらの造りを守り続けながら、
さらに進化した造りで醸す生もと自然酒の『にごり酒』 。

そのとろとろ感と、蔵人と微生物の醸すハーモニーを、ぜひお楽しみください。

 

■蔵元:有限会社 仁井田本家
■産地:福島県郡山市
■原料米:トヨニシキ「全量自然米(農薬・化学肥料を一切使わない酒米)」
■精米歩合:80%
■アルコール度:16%
■日本酒度:-15
■酸度:1.7

在庫状態 : 在庫有り
¥2,808(税込)
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